smak zupy

Dominik Tomaszczuk

"Bo zupa była prawdziwa". Reklama firmy Profi oburzyła internautów

"Bo zupa była prawdziwa". Reklama firmy Profi oburzyła internautów

Na wielkich reklamach promujących jeden z produktów firmy Profi czytamy zdanie: "Bo zupa była prawdziwa". Podobieństwo do głośnego hasła "Bo zupa była za słona", nieodmiennie kojarzącego się z problemem przemocy domowej, jest wyraźne. Zdaniem wielu internautów reklama wykracza poza granice dobrego smaku. - To zdecydowane nadużycie - mówi kierowniczka Niebieskiej Linii, instytucji od lat walczącej z przemocą domową

Przygotowania do Festiwalu Kwaśnicy

Aż 11 tys. litrów słynnej zupy zostanie ugotowanych w Żywcu podczas Festiwalu Kwaśnicy. Nad jej smakiem będzie czuwać Agnieszka Fitkau-Perepeczko, znana jako Simona z "M jak miłość".

Poznań. W sierpniu rusza V Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku

Około 120 wystawców z produktami z 12 krajów zaprezentuje się w dniach 12-15 sierpnia na Starym Rynku w Poznaniu, z okazji jubileuszowej piątej edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku.

Dieta na kryzys. Co jeść, by było i zdrowo, i tanio?

Dieta na kryzys. Co jeść, by było i zdrowo, i tanio?

, czy producent nie dodał jakichś "ulepszaczy", czy szkodliwych tłuszczów.Dzięki urozmaiconym zestawom, mrożonki mogą stanowić gotowy dodatek do zupy, ale też samodzielną potrawę. Pomagają więc zachować bogatą kuchnię również w sezonie zimowym. Bogatą oczywiście w smaki, bo cena jest niska

Smaki dzieciństwa: wspominamy je z nostalgią i rozrzewnieniem

Katarzyna Dowbor, prezenterka TVP W naszym domu w kuchni królował tata. Po mistrzowsku gotował zupę pomidorową. Po latach zrobił ją dla mnie jeszcze raz, ale z rozczarowaniem stwierdziłam, że to już nie ta sama zupa. Kiedy zdążyło się poznać wiele nowych smaków, skosztować nieznanych potraw, te z

Łódzkie. Konkurs na fraszkę o radomszczańskiej zalewajce

będzie mógł wziąć udział w gotowaniu zalewajki z Robertem Makłowiczem. Zalewajka - według informacji organizatorów festiwalu - to tradycyjna potrawa od zawsze związana z Radomskiem. Jej początki sięgają XIX wieku. Podstawowym składnikiem zupy był domowy żur przygotowany na bazie wody pochodzącej z

Opolskie specjały: "stały i miękki w dotyku" oraz "zwarta i wilgotna"

Opolskie specjały: "stały i miękki w dotyku" oraz "zwarta i wilgotna"

Śląsku, nazywana też szałotem.A to? "Smak aksamitny słodko-słony, o lekkim mlecznym posmaku"? To akurat zupa zwana siemieniotką "w kolorze szarym z widocznymi punktami w kolorze ciemnym". Zupę tę gotuje się na Śląsku w wigilię z nasion.Kolejny przykład: "dość gęsta, zawiesista, o

Zachodniopomorskie. Święto Ogórka w Kaliszu Pomorskim

których zostanie ugotowana zupa dla wszystkich uczestników pikniku. Potem w jeziorze Szambelan Ogórkowy zatopi beczki wypełnione ogórkami Anno Domini 2011. Beczki te zostaną wyjęte z wody za rok. Mieszkańcy Kalisza Pomorskiego twierdzą, że o wyjątkowym smaku ich ogórków decydują jakość wody Jeziora

Chorzów. Zakończył się jarmark i konkurs produktów tradycyjnych

". Jej uroczyste wręczenie odbędzie się 12 września w Poznaniu podczas Targów Smaki Regionów. W tym roku nominacje do Perły otrzymały zupa zalewajka, kluchy pałą bite oraz śląskie kopalnioki (landrynki).(PAP)

World Tour w siatkówce plażowej - zawodnicy raczą się kuchnią polską

zachwyceni naszymi smakami, bardzo im smakuje to, co podajemy" - powiedział w niedzielę PAP szef kuchni hotelowej w Starych Jabłonkach Dariusz Struciński. Struciński wraz z Karolem Okrasą serwują gościom kuchnię z Warmii i Mazur, ich koledzy (Rafał Targosz, Jarosław Uściński, Marek Widomski, Grzegorz

Mateusz Gessler: Pan Adam? Nie pytajcie mnie o ojca. Znacie go lepiej niż ja

Mateusz Gessler: Pan Adam? Nie pytajcie mnie o ojca. Znacie go lepiej niż ja

wyspy (śmiech). Smaki zależą od pory dnia, nastroju. Ja od pół roku nie jem mięsa. Choć - generalnie - bardzo lubię mięso. Wołowinę, baraninę, bo fanem wieprzowiny nie jestem. Kocham też ryby. Halibuta, sandacza. Lubię dobrze zrobione ośmiornice. Albo zupę z jeżowców. To jest bajka. Ja miałam opory

Studenci poznają smaki i zapachy Europy

Studenci poznają smaki i zapachy Europy

zapachy różnych europejskich kuchni. Studenci mogli skosztować smaków z kuchni krańców kontynentu: zupy z łososiem z Belfastu, przysmaku Hiszpanów - kulek mięsnych w migdałach, albo po prostu pierogów. - Miały reprezentować naszą kuchnię i ukraińską - wyjaśnia Łukasz Kukulski, organizator imprezy. Były

Jak szpitale karmią pacjentów? Jak chcą, nie ma żadnych norm [ZDJĘCIA I WIDEO]

Jak szpitale karmią pacjentów? Jak chcą, nie ma żadnych norm [ZDJĘCIA I WIDEO]

bywa paskudne w smaku (a w zasadzie bez smaku), brzydkie i nieprzystosowane do choroby "żywionego" pacjenta. Wczoraj jednak jeden z pacjentów opublikował na serwisie Wykop.pl wideo, na którym widać jego obiad. Trudno się domyślić, co właściwie dostał do jedzenia pacjent, który - jak się

Planeta 11 pachnie po portugalsku

, przygotowała potrawy wcześniej, uczestnicy zobaczyli tylko ostatni etap gotowania zielonego bulionu i dania mięsnego. Pudding czekał gotowy w lodówce. Po podgrzaniu potraw zaczęła się degustacja. Caldo verde, czyli zupa z zielonej kapusty, zaskoczyła smakoszy lekkością i bardzo delikatnym smakiem. Niektórym

Zbieraj grzyby z głową, za to bez blaszek

otruły się zupą z muchomorów sromotnikowych zbieranych przez znakomitych grzybiarzy. Jeden z nich był gajowym. W rodzinach tych mało kto przeżył, przede wszystkim jednak gospodynie domu, ponieważ z dobrego serca pożałowały dla siebie smacznej zupy. Drodzy czytelnicy! Cieszcie się grzybami, zbierajcie je

Zbieraj grzyby z głową, za to bez białych blaszek

Zbieraj grzyby z głową, za to bez białych blaszek

otruły się zupą z muchomorów sromotnikowych zbieranych przez znakomitych grzybiarzy. Jeden z nich był gajowym. W rodzinach tych mało kto przeżył, przede wszystkim jednak gospodynie domu, ponieważ z dobrego serca pożałowały dla siebie smacznej zupy. Drodzy czytelnicy! Cieszcie się grzybami, zbierajcie je

Chorzów. Rozpoczął się jarmark i konkurs produktów tradycyjnych

Co roku w ramach Jarmarku Produktów Tradycyjnych w Chorzowie odbywa się impreza, w której uczestniczą producenci i restauratorzy z całego województwa śląskiego. W tym roku do XI edycji Konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów zostało zgłoszonych 31 produktów oraz 5 potraw. O tytuł na

Przeszliśmy z kobyłą przez 20 lat wolności

Przeszliśmy z kobyłą przez 20 lat wolności

wybitnych aktorów, którzy w siedmiometrowej wysokości garze przyrządzali zupę a la polonaise - jedyną w swoim rodzaju, bo złożoną z 12 potraw - utworów literackich. To pomysł reżysera widowiska, Piotra Cieplaka, który o Polsce postanowił opowiedzieć, koncentrując się na jedzeniu. Pytany wcześniej o smak

Rekord Guinnessa w gotowaniu kwaśnicy

. hektarów uprawia się tam kapustę. Właśnie z charsznickiej kapusty, słynącej ze znakomitego smaku, ugotowana zostanie beskidzka kwaśnica mająca trafić do Księgi Rekordów Guinnessa. - Charsznica podarowała nam tonę kiszonej kapusty potrzebnej do ugotowania takiej dużej ilości zupy - tłumaczy Tomasz Terteka

Polacy, po co Wam tyle cukru? "Panika", "atawizm", "artykuł pierwszej potrzeby"

Polacy, po co Wam tyle cukru? "Panika", "atawizm", "artykuł pierwszej potrzeby"

sensie nie w rybie, tylko w dodatkach".Kochanic.a.francuza dodaje: "Jeśli chodzi o dania, to cukier wzbogaca smak, nawet jeśli danie nie jest słodkie: marchewka z groszkiem, zupy kremowe, sushi.". Wtóruje jej salma75: "Ja dla zrównoważenia smaku dodaję szczyptę cukru do wszystkich dań

Góralska kwaśnica podbije Europę

mięsa, pachnącą czosnkiem, suszonymi grzybami i wędzonką. - Jeszcze nie zdarzyło się, żeby komuś nie smakowała. Wszyscy nasi zagraniczni goście są kwaśnicą zachwyceni - zapewnia Szlagor. - Kwaśnica robi furorę, bo to jedyna, niepowtarzalna w swoim smaku zupa. Nic tak dobrze nie rozgrzewa jak ona

Świąteczne zwyczaje Włochów

, szynką, warzywami i serem tortellini (czyli pierożki) w rosole, na południu popularna jest lasagna z mięsem wieprzowym, kilkoma rodzajami serów i sosem pomidorowym. Podawane są też zupy, na przykład z porów z ziemniakami i jajkami przepiórki oraz truflami. Danie główne stanowi wielka sztuka pieczonego

Rozpoczął się sezon na grzyby, GIS apeluje o ostrożność

temu grzybami zatruło się niemowlę, któremu rodzice przygotowali zupę grzybową i podali przez smoczek. Przeważnie zatruciom ulega nie tylko osoba, która zebrała grzyby, ale cała rodzina. Większość zatruć wywołuje muchomor sromotnikowy, który nie traci toksycznych właściwości nawet po 10 latach

Wybieramy Knajpę Roku: Sunanta

Ta feeria egzotycznych kolorów i smaków dobrze robi na listopadowego doła - pisze Maciej Nowak o jedzeniu z Sunanty, restauracji nominowanej w naszym konkursie na Knajpę Roku 2007. Trwa konkurs "Gazety Stołecznej" na Knajpę Roku 2007. Maciej Nowak wytypował do ostatecznej rozgrywki

Dlaczego pod Polmosem płynęła słona woda

Po wodę pod zielonogórskim Polmosem od lat ustawiają się kolejki. - Tylko jakaś się słona zrobiła - mówią Pani Grażyna z ul. Ogrodowej gotowała zupę na wodzie, którą przywiozła z kranu przy dawnym Polmosie przy ul. Jedności. - Jest za słona, a ja na pewno jej nie soliłam. To wina wody - mówi

Szeptuchy, znachorki i anarchiści będą promować Podlasie w filmie fabularnym wydanym na DVD

"smaków" Podlasia należą m.in. szeptuchy, wiejskie znachorki charakterystyczne dla pogranicza polsko-białoruskiego, które chcą odczyniać uroki na bohaterze, czy przygotowania do wesela pod białoruską granicą. To także spotkanie z Baćmanem - podlaską wersją Batmana, który w jednej ze scen

Tradycyjnie, czyli żurek z proszku

" i "domowy" to słowa, które podczas robienia świątecznych zakupów nabierają mocy. Producenci gotowych zup, soków i ciast chcąc zwiększyć ich sprzedaż, zapewniają nas o ich tradycyjnym, polskim smaku, stosowaniu "sprawdzonych receptur, stanowiących nieodłączny element każdego

Wreszcie regionalna książka kucharska!

przepis da się wykonać - mówi Waldemar Mierzwa, który w czasie przygotowań książki miał okazję skosztować m.in. wschodniopruskiej kartoflanki, zupy śliwkowej z morelami i deseru, którego smak trudno sobie wyobrazić bez spróbowania: rogalików z ziemniaków na słodko. W książce znajdzie się m.in. przepis na

Kasia Klich: Nie jestem niewolnikiem mody

Nie, Kasia Klich nie jest radykałem odrzucającym nowoczesny świat. Kiedy ją spotykam, tak jak inne przestrzegające diety gwiazdy Klich ma akurat "dzień płynny", czyli żadnego jedzenia, tylko zupa i soki. - To dobre dla jelit - tłumaczy. Poza tym denerwuje ją, co piszą o niej gazety, a

W prywatnej szkole "kuchnia wyznaniowa" i pakiety VIP

przedszkolne talerze. Zdaniem dyrektorki firma gotuje dosyć smacznie, a dzieci zjadają prawie wszystko.- Proszę firmę cateringową, żeby nie dodawali niczego dla poprawienia smaku, żadnych kostek rosołowych itd., ale tak naprawdę nie mam pewności, czy tego nie robią. Dania wyglądają ładnie, widać warzywa, ale

Pierogi kresowe wygrały festiwal hotelu InterContinental i "Gazety"

Kochamy kresowe smaki wynika z I Festiwalu Pierogów hotelu InterContinental i "Gazety Wyborczej". Zwycięzcy odebrali wczoraj medale, dyplomy, pieniądze, noclegi i brunche Była feta, bukiety kwiatów i moc zdjęć. Do sali na drugim piętrze luksusowego InterContinentalu wjechał nagle tort

Fantazja w Centrum Onkologii. Szwedzki stół i trzy zupy do wyboru zamiast zimnych parówek [WYWIAD]

mogą się spotkać trzy razy dziennie w restauracji. To dobrze na nich wpływa. I - jak mówi nasz dyrektor Zbigniew Pawłowicz - jakość jedzenia bardzo wpływa na skuteczność leczenia. Chodzi o to, by pacjenci mieli wybór, bo choroba zmienia ich smak i potrzeby. U nas sami decydują, czy na śniadanie wolą

Trendy rynkowe: Crossing, czyli sztuka łączenia

wykazała, że można wyróżnić cztery główne kategorie tego trendu: crossing poprzez łączenie produktów z różnych tradycyjnych segmentów (np. soki i mleko), poprzez dodawanie nowych składników i/ lub dodatków (np. wartość dodana poprzez użycie ekstraktów ziołowych), poprzez opracowywanie nowych smaków (takich

Jesz tanio i dobrze? Akurat! Lubimy bylejakość i kupujemy za 15 zł ...kilo wody z tłuszczem [LIST OD PASJONATA KUCHNI]

wędzarnicze, odwiedzam festiwale smaku - kocham wszystko, co związane z żywnością i kulturą jedzenia.Brud w gastronomii to nie problem. Wystarczą wysokie karyPod marką kamilgotuje.pl bardziej dla przyjaciół, hobbistycznie niż zawodowo robię małe cateringi, uczę ludzi gotować, organizuję pokazy gotowania

Adam Sowa serwuje żurek i małże

i piwnicę. Na piętro, gdzie będzie restauracja, zaprosimy wkrótce - zapowiadał. Wnętrze baru na parterze jest przestronne i nowocześnie urządzone. Kucharze pracują na oczach gości. Dopóki nie ruszy restauracja, właśnie tutaj będzie można dopieścić podniebienie. O niepowtarzalny smak potraw zadbają

Przymusowy przystanek w szpitalu

. - Zupa bez smaku, ale za to z kawałkami wędlin od śniadania - krzywi się jedna z uczestniczek zgrupowania sportowego w Międzyzdrojach. Taki posiłek młodzi lekkoatleci zjedli tuż przed powrotem do domu. Lekkoatletyczna kadra Mazowsza juniorów - grupa młodzieży od 14 do 17 lat - przez dwa tygodnie

Czym się karmi dzieci w poznańskich żłobkach

na małe kawałeczki i dajemy dzieciom. No chyba że któreś naprawdę nie może, wtedy dostaje chrupki - przyznaje Czerwińska.- Roczne dzieci nie powinny dostawać słodyczy, bo ich smak dopiero się kształtuje. - Jeśli dziecko codziennie dostaje coś słodkiego, to szybko się przyzwyczaja i zaczyna odrzucać

Podziel się przepisami na wigilię

. Nie trzeba się kurczowo trzymać proporcji - jeśli komuś nie pasuje duża ilość koncentratu, może dać mniej. Musztarda nadaje smak paście, więc wybierzcie ulubioną. Pastę można włożyć do słoików i pasteryzować 30 minut. Jest świetna jako nadzienie do naleśników, krokietów, pasztecików, pierogów, a nawet

Cztery kolejne produkty tradycyjne

rzeki Szreniawy sprzyjały rozwojowi rolnictwa. Buraki uprawiano tu od stuleci nawet w małych przydomowych ogródkach. Każda gospodyni sporządzała "kwas buraczany" do przyrządzania smacznych zup, a także do bezpośredniego spożycia, jako zdrowy napój.- Żurek po krakowsku. Tradycja kiszenia żuru i

Specjalnie dla Nowego Dnia! Wigilia w rodzinie Mostowiaków

indyczką faszerowaną rodzynkami, na kuchence - gar wypełniony gęstą od prawdziwków zupą grzybową. W kuchennej szufladzie - przepis od zaprzyjaźnionego kucharza z planu serialu "M jak miłość" - śledzie w sosie śliwkowym. Tradycyjny wigilijny obrus już wyprasowany. Olśniewająca biel, jak opłatek

Wybieramy markę

potrawa bardzo popularna przy wschodniej granicy Polski. *Chłodziec litewski (Henryk Poszwa) To zupa buraczana z kawałkami świeżych warzyw i ziół. Ma barwę czerwoną, przechodzącą w różowawą. Wyróżnia się świeżym, warzywnym zapachem i lekko kwaśnym smakiem. Zupę spożywa się na

Pod kuchnią historii

marchew w zupie smakuje jak marchew. Szukałem historii, w których ludzie "zachowywaliby swój smak" w sytuacjach wojennych. O ile pozostawali jeszcze ludźmi...Nie ma pan wrażenia, że dokument staje się dziś wiodącym gatunkiem kina i daje artyście więcej pola do popisu niż fabuła?- Trudno mi

Zatrucie na obozie. Podejrzana: wędlina z zupy

zatrucia? Tuż przed wyjazdem młodzi lekkoatleci zjedli zupę jarzynową oraz schabowego z ziemniakami i surówką. - Zupa bez smaku, ale za to z kawałkami wędlin od śniadania - krzywi się jedna z dziewcząt. Czy to faktycznie wędlina zawiniła, wykażą badania sanepidu. Wczoraj od rana na stołówce (od Domu

Dolnoślązacy tworzą swoją książkę kucharską

wojnie przez nowych mieszkańców tych ziem nie tylko z różnych stron Polski, ale także z Bałkan czy Bukowiny Rumuńskiej. Sam jestem przykładem takiej kulinarnej mieszanki: tato jest z Wileńszczyzny, stąd na wigilijnym stole rybne zupy i galarety, a mama spod Lwowa gotuje barszcz i pierogi.- U nas na

Łosoś i deska z pieczystym

;Róża Wiatrów" przy Wale Miedzeszyńskim zapewnia, że okolicznościowe dania można tam zamówić od piątku do niedzieli. Tyle tylko, że trzeba je będzie samemu odebrać. Tawerna proponuje m.in. zupę z suszonych grzybów z łazankami - 9 zł, pierogi z kapustą i grzybami - 19 zł (7 szt.), bigos z suszonymi

Wielki Mur

! Dobra jest też zupa rybna, lekko pikantna, o charakterystycznym smaku. Dalej mogło być jeszcze tylko lepiej. Szparagi panierowane i bambus na ostro podano nie na talerzach, a na specjalnym podgrzewaczu - daniami można się było więc podzielić z kulinarnym towarzyszem, a dzięki podgrzewaniu nie stygły

Dolnośląska Loża Kulinarna czeka na rejestrację

zupy. Chce współuczestniczyć w szykowaniu "Podróży ze smakiem" (prezentacja kuchni i kultury Chorwacji, Francji, Grecji i Włoch), czerwcowej Biesiady Wrocławskiej, finału mistrzostw Polski w grillowaniu czy w sierpniu Festiwalu Kuchni Polskiej. Zamierzenia są ambitne i jeśli uda się wszystko

Powolne smakowanie i poznawanie Wenecji

najprostszym językiem opowieści o emocjach i uczuciach, starannie przyprawione dużą ilością smaków i zapachów (ot, choćby "Przepiórki w płatkach róż", "Smażone zielone pomidory" czy "Zupę z granatów"), więc od razu sięgnąłem po "beletryzowaną książką wspomnieniową" (jak

Śledź od Elizy najlepszy

W konkursie na świątecznego śledzia, w którym jurorowały wyrafinowane i sławne podniebienia, wygrała rybka z restauracji U Elizy z Piask pod Lublinem. Kresowa Akademia Smaku z siedzibą w Lublinie to rodzaj stowarzyszenia, które na wzór podobnej, powołanej w Krakowie Galicyjskiej Akademii Smaku

Ponad 1000 osób przy wigilijnym stole

była zupa grzybowa z makaronem, gołąbki i kotlety. Nie mogło też zbraknąć pierogów, których ulepiono kilka tysięcy. Na deser był kołocz. Ale nie jedzenie było najważniejsze. To wspólne kolędowanie, łamanie opłatkiem i poczucie przynależności do grupy pozwalające na chwilę zapomnieć o samotności

Urodzinowa grochówka z atmosferą i chlebem

Gierkowi. Ził 111 to kolos: 2 m szerokości, 6 m długości, 1,7 m długości. Największy tłum zgromadził się wokół kuchni polowej, wydającej żołnierską grochówkę. - Nie wiem, co zrobić, by mi taka wyszła. To chyba atmosfera dodaje jej smaku - zastanawiała się pani Leokadia, miłośniczka grochówki, która na

23 zatrutych sportowców do piątku w szpitalu

Wczoraj, o godz. 5 rano, pod poznański Dworzec PKP podjechało dziewięć karetek pogotowia. Zabrały do szpitali 23 młodych obozowiczów, którzy wracali do Warszawy znad morza. Powód? Zatrucie pokarmowe. Schabowy z ziemniakami i surówką, a na pierwsze danie: zupa jarzynowa. - Zupa bez smaku, ale za

Makłowicz: programy kulinarne często z kuchnią niewiele mają wspólnego. Ale za to z psychodramą...

imprez organizowanych przez pasjonatów jedzenia i powrót do koncepcji małych ojczyzn. A to odbija się również w kuchni. Promuje się produkty regionalne, jak choćby pirogi biłgorajskie czy zupę kaszubską na gęsinie z brukwią. Mamy pasjonatów, którzy rekultywują stare odmiany jabłoni. Coraz więcej mówi się

Pomóżcie wydać opowieść o kuchni regionu

Kolejna niesamowicie smakowita książka o kuchni Warmii i Mazur. A ściślej: obszerny kulinarny reportaż o poszukiwaniu dawnych smaków, narzędzi kuchennych i ludzi, którzy pamiętają jak kiedyś tutaj było. Jest "tylko" jedno ale... potrzeba 30 tys. zł na wydanie tej opowieści Małgorzata K

Bratni Zew na głód i chorobę

w prozie C.S. Lewisa i docenianie włoskich miłośników-znawców fantasy, jakimi są bez wątpienia Gulisano i Vassallo. Włoscy autorzy oddają hołd Lewisowi, "który do tego stopnia umiłował sobie rzeczywistość, iż także tę fantastyczną krainę, którą nazwał Narnią, obdarował pełną gamą smaków i

Pasztety idą na parkiet

. zupy mokre. Są to gotowe dania o domowym smaku pakowane w nowatorskie opakowania z kilkuwarstwowej folii, które pozwalają na podgrzanie potrawy w kuchence mikrofalowej lub ciepłej wodzie. Ten segment rynku zaczyna się dynamicznie rozwijać. W kolejnych dwóch latach jego wzrost może sięgnąć 60 proc

Asan, Makanin, Władymir

, gdzie walutą oficjalną jest rubel. Rosjanie, Czeczeni, kolaboranci, dekownicy, partyzanci, wojacy z poboru. Wszystko w tyglu, wymieszane jak zupa z resztek mięsa i warzyw. Bez smaku, a może wręcz przeciwnie. Bo człowiek (żołnierz) głodny.Są też w tej książce cudne boczne wątki. Choćby ojciec majora

Zwyciężczyni "MasterChefa": Polak za granicą je tylko w hotelu [POLSKA OD KUCHNI]

, żeby zrobić zupę, drugie i budyń. Gotowanie ze znajomymi jest postrzegane jako coś fajnego, coś, czym można się wymieniać. Powstaje masa świetnych blogów kulinarnych. Coś się zmienia.Pani od lat mieszka w Niemczech, ma pani porównanie...- Faktycznie, mieszkam w Niemczech od 25 lat i muszę powiedzieć

Posiej rzeżuchę

jest drugą po orzechach laskowych rośliną najbogatszą w wapń. Jak ją jeść? Posiekaną dodajemy do twarożku, sałatek i zup. Możemy sporządzić z niej masło smakowe lub po prostu posypać nią kanapkę. Specyficzny, ostry smak rzeżuchy wpływa też bardzo korzystnie na poprawę apetytu.

Koniec baru Szwajcarskiego

Dziś po raz ostatni można zjeść w barze mlecznym Szwajcarski. Klienci się smucą. - Nie zjemy już szpinaku z ryżem ani leniwych za grosze - martwią się - Szkoda, że zamykają bar. Od pięciu lat tu się stołuje, karmią bardzo smacznie - mówi pani Renata, 50-letnia prawniczka, i pałaszuje zupę

Prezydent o świecie

nieporozumieniem. Sądzę, że pierwszy rok w Unii był zdecydowanie udany. O traktacie konstytucyjnym UE: Używając kulinarnego porównania, sól jest potrzebna do prawie każdej zupy, ale zupa przesolona ma fatalny smak. Dotychczasowy projekt był bardzo silnym przesoleniem unijnej zupy. Tworzył pewną hybrydę, która

Aaaaby książkę niedrogo sprzedam

"Zupę z granatów" - podaliśmy podczas promocji zupę z przepisu, który znajdował się w powieści. Jako pierwsi w Polsce wydaliśmy książkę, która z serialu przeniknęła do rzeczywistości. To "Kaktus w sercu" - powieść pisana w serialu TVN przez jedną z bohaterek. Podpisana była

Przepisy z naszych regionalnych kuchni

miękkie. Pokroić słoninkę, wytopić, a do tłuszczu dodać nieco mąki. Zasmażkę dodać do gorącej zupy i chwilę gotować. Jeśli ktoś nie lubi słoniny, może stopić masło i podsmażyć na nim drobno pokrojoną cebulkę. Do tego dodać mąkę. Zasmażkę wlać do gotującej się zupy i jeszcze przez chwilę gotować. Kiedy

Łaźnia Nowa na "100-lecie" Nowej Huty

uwieczniony. Takie zdjęcie każdy będzie mógł potem kupić (za pięć złotych). Kazimierz ma zupy, Nowa Huta ciasta Tworzenie napisu to najbardziej szalony i spektakularny projekt. Kto nie chce się "układać" na pasie lotniska, może wziąć udział w czymś innym. Parę godzin wcześniej (godz. 11, przed

Dolny Śląsk ze smakiem

dotarł z 2. Armią aż tutaj.Małego Edwarda Zająca ojciec otulił pierzyną i tak przyszły sołtys dojechał do nowego domu w Żarkach. Do dziś pamięta smaki i zapachy: skrzynię ze słoniną przesypaną solą, szafę na strychu, w której schły wędliny, i kamienny gar z ukiszonym serem. Twaróg ubity z surowym

Zabawa na deptaku

miasta od czterech lat. W tym roku odbędzie się 2 września. Świętujemy, bo - jak tłumaczą władze - takich właśnie owoców i warzyw uprawia się w naszym regionie sporo i powinniśmy poprzez nie promować miasto, kusić ich smakami przyjezdnych. Radomskie jest polskim zagłębiem paprykowym od blisko 20 lat

Smak rosołu moich sąsiadek

mnie zjawiała się pani Szubińska, albo pani Czopkowa. Najlepszy był oczywiście i rosół, i makaron mojej mamy ale do dziś pamiętam smak zupy gotowanej przez każdą z sąsiadek. Bo to jest trochę jak z liniami papilarnymi - można przyrządzać według tego samego przepisu, ale każdy efekt jest inny. Później

Greepeace apeluje do Ministerstwa Zdrowia: zakazać mutantów

polepszacz smaku ekstrakt z roślin zmodyfikowanych dodaje się do wszystkiego: ciast, pieczywa, puszek, mrożonek, wędlin, zup w proszku itp. A czy ktoś widział np. chleb, na którym by o tym konsumenta poinformowano? - pyta Elżbieta Priwiezieńcew ze Społecznego Instytutu Ekologicznego. - Według wyrywkowego

Właścicielka restauracji: Stałam się niewolnikiem tego miejsca [POLSKA OD KUCHNI]

jakości.Udawało się?To wcale nie było proste. Zdarzało się niestety, że kucharz do sprawdzonych hiszpańskich receptur dosypywał różnych przypraw bo "coś mu nie smakowało". Mówiłam mu: "ma mieć hiszpański smak, nie Tobie ma smakować ".Zdarzało się, że stały klient dostawał danie, które dobrze

Przewodnik po restauracjach, barach i kawiarniach na Francuskiej i Zwycięzców

między restauracją a barem) prowadzi rodowity Węgier, który z myślą o swoich klientach sprowadza wódkę palinkę i węgierskie wino. Jedzenie też jest węgierskie, czyli trzeba nastawić się na ostre, palące smaki - przykładem zupa gulaszowa, gulasz wołowy z kluskami (14 zł) czy leczo (12 zł), albo talerz

Wielkanocny zapach drożdżowej baby

formach w piwnicy. Te baranki babunia stawiała potem na stole do pysznej baby drożdżowej, ale baranki były też po prostu ozdobą świątecznego stołu. Nie mogło też zabraknąć własnoręcznie zrobionych kiełbas i salcesonów, żuru (babcia słynęła w rodzinie ze swych domowych zup), obowiązkowo była także

Nauczyciele pracują nad szkolnym jadłospisem

. W wykazie Regionalnego Ośrodka Metodyczno-Edukacyjnego "Metis" w Katowicach jest już 86 podstawówek, gimnazjów oraz kilka szkół ponadgimnazjalnych. Kiedy w piątek przyszliśmy obejrzeć stołówkę w Szkole Podstawowej nr 2 w Pszczynie, na stoliku stał garnek z zupą pomidorową z ryżem

Barack Obama a sprawa polska

ingrediencje. Smak zupy poznamy za parę miesięcy. Nie do przecenienia jest, że swą szczyptę próbował tu dodać szef polskiej dyplomacji Radek Sikorski, spotykając się z kilkoma tuzami Demokratów. W Waszyngtonie pojawiły się głosy, że "Polacy jak zwykle boksują powyżej swej kategorii", ale tym się nie

Swojska gala prezydencka: wierzba, ułani, Zakopower i kozi ser

restauracja La Boheme. W menu wykwintne przystawki zimne i ciepłe, zupa, sorbet, danie główne oraz deser.Biuro Ochrony Rządu nie potwierdza prasowych rewelacji o tym, że na zagranicznych gości będą czekać czarne, luksusowe limuzyny. Nie chce też powiedzieć jakimi autami będą podróżować balowicze. To tajemnica

Kobieta obecna nieobecna

śniadaniu "Herald Tribune" i "Financial Times", nalewają zupę ze srebrnych waz i usadzają gości na rodzinną kolację jak na wesele, nic nie może być przypadkowe, spontaniczne, odlepione od rytuału.W takim domu żyje Emma (Tilda Swinton) - Rosjanka, którą wiele lat wcześniej wypatrzył za

Rozwód z zasmażką

serwatkę i maślankę. Jak wygląda obiad? Jeśli zupa, to zazwyczaj esencjonalna - na kościach, z masłem i obowiązkową zasmażką. To dodaje jej drugie tyle kalorii i odejmuje połowę wartości. Wywar z kości zawiera przecież szkodliwe puryny, które sprzyjają rozwojowi chorób reumatycznych. Biała mąka i śmietana

Jak zwabić studenta na uczelnię

, sztuk walki capoeira i judo, gotowania zupy studenckiej. Gościem specjalnym będzie Tomasz Bagiński, autor słynnej animacji "Katedra", nominowanej przed kilkoma laty do Oscara.. Walka promocją i merytoryką - Nie ma się co dziwić, że uczelnie stosują takie formy prezentacji. Szkół wyższych

Tadeusz Pióro o świątecznym stole

nie byłem w takiej pułapce. Mamy odmawiać sobie w święta jedzenia? - To kwestia smaku. Jeśli wszystko pyszne, to nie ma co odmawiać. Niemniej jakieś przerwy w konsumpcji warto robić. A co robić, jeśli gospodarze nieustannie namawiają: może grzybek, a jeszcze papryka, a pasztet, a gruszka... Zwykle

Guma z żywicy. Czy tego chcą klienci?

Rosół z dzika, proszek z "inteligentnymi enzymami", kubek samochłodzący... Co roku firmy wprowadzają na rynek ponad 30 tysięcy nowych produktów. Tylko 6 proc. odnosi sukces Para nastolatków w sobotnie popołudnie zatrzymała się w hipermarkecie obok regału z zupami w proszku i kostkami

Pizzeria Da Grasso

zgroza, gdy przy okazji ugniatania banalnego placka z mąki ginie w niepamięci bukiet smaków, swoboda przyprawiania, sens poszukiwania, w czym gustuje choćby autor wspomnianego, niezwykłego kremu z Aquarelle przy Purkyniego.Tymczasem Da Grasso obcesowo zazieleniło mury przy Wyszyńskiego. O to mniejsza

Jabłczonka, śliwczonka

jaglaną. Koniecznie owocowe zupy na ciepło: jabłczonka, śliwczonka i gruszczonka, zabielone śmietaną, z podanymi osobno na talerzyku ziemniakami z duszoną cebulą. Kulasza to ugotowane ziemniaki, do których jeszcze w gorącej wodzie dosypuje się mąkę i miesza, trzymając na ogniu, a na koniec dodaje skwarki

Najsmaczniejszy lek

- wraz z wiekiem smak respondentów się sublimuje i oceniają oni walory zdrowej żywności znacznie wyżej. Znaczny odsetek panów z rozbrajająca szczerością deklaruje, że nie dbają o poprawny skład posiłków bo nie czują takiej potrzeby. Czy można się dziwić, że miażdżyca i choroby układu krwionośnego

Mazur

urokliwy szczebiot nad każdym z dań. Tłumaczą potrawy starannie, zachęcają szczerze. Menu żartobliwe - a to na karteluszkach na ścianie, to znów nad głowami dziewcząt na tafelku. Zdumiewająco - jak na maleńki bar - obfite. Zup kilka, dań głównych kilkanaście. W szklanej gablocie ciasta i ciasteczka

Podróże po Włoszech - Wenecja Euganejska. Arqua Petrarca

smak macchiatone - lokalnej odmiany cappuccino, z baaardzo dużą pianą.***Brukowane kręte uliczki pną się stromo w górę. Często przystajemy, ciesząc oczy cudowną panoramą Wzgórz Euganejskich.I oto po prawej stronie przy via Valleselle 4 wyrasta casa Petrarca - piękna ceglana budowla otoczona murem, z

Z punktu widzenia kasjera

się nie przyłożył i na takiej kości zrobi się nie tylko pyszną zupę, ale i na drugie danie się ją obgryzie. Nie minęło nawet dziesięć lat i ta sama sieć kusi klienta - jak to się określa - promocją na krewetki. A klient już wyrobiony, więc wie, że taka krewetka to zwierz czysty i pożywny. W smaku

Wielkie sieci handlowe kontra tradycyjne marki

;smak kwaskowy, występowanie skupisk galarety, gumowatą konsystencję, wyciek soku". Z kolei w serach: "miąższ kruchy, mazisty, smak i zapach lekko gorzki, jałowy, odbiegający od typowego". Nic więc dziwnego, że poza supertanią ofertą sieci coraz chętniej wprowadzają produkty, które

Samiec poluje, samica karmi, reklama sprzedaje

lub naprawianie przez kobietę z owłosionymi nogami i wąsem rury pod zlewem - ironizuje Anna Król. Matriks politycznej poprawnościArchetyp - samiec poluje, samica w jaskini dba o potomstwo - to bardzo prosty schemat. Ale choć nie jest on w smak wysublimowanym feministycznym ideom, niezależnie od nich

Noc , Wiesel, Elie

dnia zupa miała trupi smak".Ale są również zdania o Julku, chłopcu z Polski, muzyku obozowej orkiestry. W obozie grał to, co kazali mu Niemcy. Podczas marszu śmierci muzykował z serca. "Nigdy o tym chłopaku nie zapomnę. Jak mógłbym zapomnieć o kimś, kto koncertował dla konających i zmarłych

60 lat temu kielczanka uciekła z "marszu śmierci"

mnie bardzo ciepło. Po raz pierwszy od trzech lat zjadłam normalny obiad. Nigdy nie zapomnę tego smaku zupy pomidorowej z ryżem - podkreśla. Pani Marii udało się dotrzeć do domu Gęgów. - Okazało się, że Helena już tam jest. Radość była wielka. Nareszcie opadły ze mnie wszystkie emocje - wspomina. W

Święta z niespodzianką

pewnym momencie roznosić swąd spalenizny... Na szczęście spalił się tylko zając. Wspomnienia kosmonauty Mirosława Hermaszewskiego mają smak mieszany. Gdy miał sześć czy siedem lat dostał na Gwiazdkę... srebrną rózgę. - Ale się wtedy rozbeczałem - opowiada. Kiedy przestał płakać, zorientował się, że pod

Marcinkiewicz o budżecie UE: yes, yes, yes!

ludzie wygrywają, to robią tak: yes, yes, yes - krzyczał. - Smak zwycięstwa jest tak dobry jak francuski szampan - mówił.Zdaniem premiera Polska uparcie broniła zasady solidarności, pilnowała, by budżet był skonstruowny tak, aby wspierać rozwój we wszystkich nowych krajach Unii.Marcinkiewicz podziękował

Mam grać?

nie udzieliłam tylu wywiadów co teraz" - zwierzała się z okazji 70 urodzin Teresa Lipowska, powszechnie znana jako Barbara Mostowiakowa z "M jak miłość", gdzie jej główne zadanie aktorskie polega na gotowaniu zupy i robieniu zatroskanej miny.Gdy kilka lat temu Piotr Adamczyk przychodził

Co pamiętają mury na Gdańskiej

zbudowany Teatr Polski. O Poli Negri Gdańska 84 . Tę willę kupiła Apolonia Chałupiec, bardziej znana jako Pola Negri. Na palcach jednej ręki można jednak policzyć wizyty berlińskiej, a potem hollywoodzkiej aktorki nad Brdą. Trudno gwieździe jednak odmówić poczucia smaku. Ta

Jak powstało gastronomiczne imperium braci Golemów

kontakty. Rozdaje zupę biednym, robi oko do dziennikarzy. Na otwarciu ostatniej knajpy wstęgę przecinali czterej kolejni prezydenci Szczecina z obecnie urzędującym Marianem Jurczykiem na czele. Oto on: król gastronomii, człowiek z cienia, piąty dan w karate. Smaki Golemy Paweł Golema (43 lata, żona

Ważne postaci Solidarności na Podkarpaciu. Ewa i Józef Konkelowie

sześć pojemników zup regeneracyjnych z wkładkami mięsnymi i chlebem. Robotnicy zrzekli się tego na rzecz strajkujących. Kuchnia restauracji Jutrzenka dawała nam jedzenie, kuchnia szpitala gotowała dodatkowo. Ilu ludzi przebywało w budynku byłego WRZZ? J.K. - Średnio 300, 450 osób. A na noc

Słodko-gorzki smak wolności

nienawiści, raczej ze zdumieniem, że wyjeżdżam.W tym samym czasie na Kubie Guillermo Farinas odzyskuje siły po 135-dniowej głodówce. Pije soki, cukier, pierwsze zupy.- To wspólne zwycięstwo. Ale nie możemy na tym poprzestać. Ani rząd, ani opozycja, ani zagranica. To są uchylone drzwi i trzeba to wykorzystać

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Zupy japońskie

) i temu właśnie zawdzięczają specyficzny smak. Inną odmianą zupy japońskiej jest zupa na bazie wywaru ze sfermentowanej soi - miso. Istnieją jej różne odmiany, mniej lub bardziej gęste i o różnej barwie – od jasnożółtej do ciemnobrązowej. Jej składniki, jak i konsystencja zależne są od regionu

Zupa błyskawiczna

muzeum poświęcone zupkom błyskawicznym.Zupy błyskawiczne zwykle składają się z makaronu i jednej lub więcej torebek z przyprawami, które nadają zupie smak. Występują w wielu wariantach smakowych.Zupy te zazwyczaj zawierają glutaminian sodu stosowany jako wzmacniacz smaku i zapachu, czasem dodatkowo

Kwaśnica

rybny smak, przypomina nieco węgierską halászlé, co może być dowodem wpływów węgierskiej kuchni na Żywiecczyźnie. Zobacz też regionalna kuchnia podhalańska

Zupa czosnkowa

. krutonów. Smak można wzbogacić dodając starty żółty ser, który uzyska konsystencję ciągnącą lub roztrzepane lekko jajko, które zetnie się w zupie na kształt nitek. Danie powinno być klarowne.Zupa czosnkowa ma bardzo rozgrzewający charakter, co powoduje, że często podawana jest zimą, w tym np. na stokach

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa – zupa na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym z dodatkiem grzybów, także suszonych, w ilości nadającej potrawie grzybowy smak. Zupę grzybową można przyrządzać z grzybów różnorodnych gatunkowo bądź tego samego gatunku (zupa pieczarkowa, borowikowa, kurkowa). W kuchni polskiej

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.