potrawy wielkopolskie

sprawdź też:

wielkopolskie

PAP

Pomorze. 8 nowych członków Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego

Pomorze. 8 nowych członków Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego

Ośmiu producentów, restauratorów i handlowców z województwa pomorskiego otrzymało certyfikaty Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Obecnie do sieci należy ponad 50 podmiotów - poinformował pomorski urząd marszałkowski.

Lubuskie Kulinaria Regionalne i Festiwal Piwny w Gorzowie

Blisko 70 wystawców z branży cukierniczej, piekarniczej, wędliniarskiej, a także restauratorzy, gospodarstwa rolne, producenci miodów, przypraw, nalewek i piwa, zaprezentują się od 2 do 4 września na Lubuskich Kulinariach Regionalnych i III Gorzowskim Festiwalu Piwnym.

Jak się nie przejeść w święta. Krótkie vademecum wielkanocne

Uginające się od ciężkostrawnych potraw stoły to niestety symbol naszych świąt. Liczba "przejedzonych" osób, które trafiają na pogotowie w Boże Narodzenie czy Wielkanoc wcale nie jest mała. Co więc robić, by uniknąć tej wątpliwej przyjemności? Zebraliśmy dla was porady dietetyków i specjalistów od żywności.

Poznań. W sierpniu rusza V Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku

poznańskim Starym Rynku oprócz jarmarku odbywać się będą konkursy, warsztaty, pokazy kulinarne, specjalne laboratoria smaku oraz koncerty, spotkania. Oferta stoisk gastronomicznych obejmować będzie szeroki wachlarz wyrobów ze świata oraz Wielkopolski. Amatorzy jak i wytrawni smakosze znajdą potrawy od

Lubuskie. Kolejne specjały na Liście Produktów Tradycyjnych

Landsberska są owocami jabłoni nazywanej Renetą Landsberską. Została ona wyhodowana w 1840 r. przez sadownika-amatora, radcę prawnego - Theodora Heinrich Otto Burchardta z Landsberga (niemiecka nazwa Gorzowa Wielkopolskiego), syna nadburmistrza miasta Davida Christiana Otto Burchardta. Pierwsze owoce jabłoń

Na święta do klasztoru

tegorocznego turnusu ma być "Dzień wielkopolski". - W drugi dzień świąt kuchnia serwować będzie potrawy charakterystyczne dla tego regionu, a przyrządzone według starych, rodzinnych przepisów - zdradza Jolanta Adamczyk, dyrektor Domu Pielgrzyma Arka. Goście spróbują więc "pyrczoka"

Jaja z zakażonej fermy w sklepach Netto

upewnić się, że każda część drobiu jest dogotowana (nie jest różowa), a jajka w pełni ugotowane (bez płynnych żółtek). Soki czy płyny z surowego mięsa drobiowego czy produktów pochodzących od drobiu nie mogą mieć kontaktu z produktami jedzonymi na surowo. Przygotowując potrawy z drobiu, należy starannie

Nowości spożywcze na targach w Poznaniu

. Będą też prezentacje potraw różnych narodów. Międzynarodowe Targi Technologii Spożywczych Polagra-Tech podzielone zostały na salony tematyczne, na których prezentowane będą maszyny i urządzenia dla przemysłów: mięsnego, spożywczego, mleczarskiego, piekarskiego i cukierniczego. Pakfood to Targi

Konkurs. VII Finał Wielkopolskiego Kucharza Roku

Konkurs. VII Finał Wielkopolskiego Kucharza Roku

rozkładają sobie czas przy przygotowywaniu potraw - mówi Michel Labarre, mistrz kucharski, przewodniczący jury konkursu. - Ta kobieta po prostu ma talent, a to rzadko się zdarza - dodaje. Małgosia pokonała wczoraj dziewięciu mężczyzn. - Kobiety w tym zawodzie są traktowane z przymrużeniem oka. A jednak

Hej, kolęda na scenie, a na stole barszczyk

Hej, kolęda na scenie, a na stole barszczyk

opłatkiem. Błogosławieństwa mieszkańcom udzieli Biskup naszej diecezji ks. Adam Dyczkowski. Do wigilijnego stołu przy ratuszu zaprosi uczestników prezydent miasta Janusz Kubicki i wiceprzewodniczący Rady Miejskiej Marek Kamiński. Przygotowano tradycyjne potrawy: barszcz z uszkami, pierogi, ryby

Wielkopolskie nagrody na Tour Salonie

Cysterskiej w Lądzie oraz wieżę widokową na Wale Wydartowskim. Na tegorocznych targach można zobaczyć nowoczesny "Pociąg Papieski" zwykle kursujący między Krakowem a Wadowicami i spróbować regionalnych potraw z różnych zakątków świata. Warto zajrzeć także na stoiska Urzędów Marszałkowskich

Schaby grają, a my grillujemy pod Filharmonią

Woźniak, wiceprezydent Zielonej Góry. W programie przede wszystkim grillowanie. Pichcić będą zielonogórscy restauratorzy. Potrawy będzie można spróbować i to za darmo. Z kolei mieszkańcy mogą wysyłać własne przepisy. - Najatrakcyjniejsze nagrodzimy - zapowiada Woźniak. Na pomysły czekają urzędnicy

Inni robią jarmarki. A Częstochowa?

mogło się spełnić, trzeba przyjść na Rynek i zadzwonić nim. To nie koniec atrakcji: na Śródce, rewitalizowanej właśnie starej dzielnicy, odbędzie się po raz pierwszy świąteczny jarmark. W Opolu przed Bożym Narodzeniem deptak zamienia się w stylowe targowisko. Można tam kupić tradycyjne potrawy

10-latek z Lubonia porwany na Dominikanę. Odnalazł go Interpol

10-latek z Lubonia porwany na Dominikanę. Odnalazł go Interpol

prawdziwa Wigilia, prezenty i nawet polskie kolędy. Może potrawy wigilijnego stołu były nieco odmienne, ale zapewniam, że było bardzo smacznie" - to jeden z pierwszych wpisów z Dominikany. Ostatni jest sprzed dwóch miesięcy: "Jest mi tu dobrze, jestem bezpieczny, a przede wszystkim zależy mi na

Jaj z zakażonych ferm już nie ma w sklepach

dotyczące spożywania jaj i mięsa drobiowego. Musimy je odpowiednio gotować, piec lub smażyć (10 min w temperaturze 90-100 st. C). Przygotowując potrawy należy starannie myć ręce wodą z mydłem, dezynfekować powierzchnie stykające się z mięsem, zaś jaja i drób - przechowywać bez kontaktu z inną żywnością.

Wrocław kulinarną stolicą Polski?

Deklaracja takiej treści ma paść podczas sobotniego Balu Dolnośląskiej Gastronomii. Pomysłodawcy chcą również powołać we Wrocławiu kapitułę smaku, która wyznaczać będzie oficjalne wzorce polskich potraw Autorem pomysłu jest Janusz Stańczyk z agencji Sudety IT-Status, organizującej m.in. Festiwal

Co jedzą w Poznaniu zagraniczni turyści?

Co jedzą w Poznaniu zagraniczni turyści?

tłumaczeniem na angielski nazw potraw typowo wielkopolskich. - Praca tłumacza jest bardzo odpowiedzialna. Nie każdy może wziąć słownik i sobie przetłumaczyć. Do tego potrzeba dobrej znajomości obu języków, a nie tylko jednego. Jeśli jest inaczej, to chyba lepiej nie mieć w ogóle menu niż mieć źle

W sobotę imieniny Poznania

Katarzyna Taborowska, Stefan Łuczak, Agnieszka Kubicka); godz. 16 "konkretne" (grill, potrawy z mięsa, do tańca zagra zespół Klan, minikonkursy sponsorów); godz. 17.35 Piotr Bugzel Show; godz. 18 "Suita wielkopolska" w wykonaniu Zespołu Pieśni i Tańca "Wielkopolska"

Bierze dziekankę, bo jedzie na misję

Bierze dziekankę, bo jedzie na misję

, organizuje loterie fantowe i festyny, podczas których opowiada o pracy misjonarzy, prezentuje stroje afrykańskie, pokazuje, jak robi się afrykańską biżuterię i potrawy. Do tej pory zna misje tylko z opowiadań innych i z książek - w lutym sama zostanie misjonarką. - Będę pracowała w stolicy Zambii - Lusace

Andrzej Puk został obywatelem Polski

Andrzej Puk został obywatelem Polski

- 4,5 letnie bliźnięta, mieszkają na poznańskich Ratajach. Święta Bożego Narodzenia są w rodzinie państwa Puków polsko-ukraińskie. - Część potraw wigilijnych przygotowuje moja mama, a część - mama Andrzeja. Mąż uwielbia ukraińską kutię, taką z parzonej pszenicy i tamtejszy barszcz, zwany zresztą

Zdrowie z truskawki

przysmaku w środku rosyjskiej zimy. Jego wola została spełniona, choć nie wiadomo, skąd wzięto wówczas świeże owoce. Dziś truskawki a la Romanow należą do najsłynniejszych potraw świata.

Pasztety idą na parkiet

. zupy mokre. Są to gotowe dania o domowym smaku pakowane w nowatorskie opakowania z kilkuwarstwowej folii, które pozwalają na podgrzanie potrawy w kuchence mikrofalowej lub ciepłej wodzie. Ten segment rynku zaczyna się dynamicznie rozwijać. W kolejnych dwóch latach jego wzrost może sięgnąć 60 proc

Mieszkańcy Bolegorzyna zakładają muzeum PGR

Mieszkańcy Bolegorzyna zakładają muzeum PGR

tematyczne: biuro, pokój dyrekcji, punkt gastronomiczny. W cenie biletu byłby jakiś deputat - coś z dawnych potraw. Planują przejażdżki po okolicy bonanzą albo na zwykłej przyczepie. Wydrukowali ulotkę, że realizują projekt "Muzeum PGR-u - jak na przeszłości budujemy przyszłość" i proszą o

W Poznaniu ma powstać przedszkole dla Romów

charakterystyczne dla obydwu naszych kultur- dodaje Przybylak. Romski będzie też kucharz. - Będzie przygotowywał dzieciom nasze tradycyjne potrawy - tłumaczy Anna Markowska z fundacji "Bahtałe Roma-Szczęśliwi Cygani".Według niej powstanie przedszkola będzie "krokiem milowym" w integracji

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj użytkowników

Zajączkowo (województwo wielkopolskie)

przejmuje Skarb Państwa Polskiego. W 1910 roku dokonano gruntownej przebudowy pałacu w Zajączkowie i wprowadzono wszelkie dostępne unowocześnienia - windę, która dowoziła potrawy i naczynia w pobliże sali balowej, a także instalację wodną doprowadzającą wodę do pałacu i zabudowań gospodarczych. Dokonali

Kuchnia wielkopolska

karierę, że mieszkańcy pozostałych zaborów zaczęli utożsamiać kuchnię wielkopolską głównie ze spożyciem ziemniaków, zwanych gwarowo pyrami. Potrawy z ziemniaków i mąki stanowiły podstawę wyżywienia szerokich mas mieszkańców regionu. Mięso (w tym również ryby) spożywano znacznie rzadziej, co nie oznacza

Kuchnia polska

morskie na Pomorzu czy nabiał owczy w górach, ryby z jezior mazurskich, winogrona śląskie czy grzyby wielkopolskie. Podczas rozbicia rozbiorowego różnice regionalne zwiększyły się, gdy kuchnie zaadoptowały potrawy i nazewnictwo z nacji panujących nad Polską.Poszczególne regiony polskie

Borowik szlachetny

psuje wszelkie walory smakowe potrawy) i może wywołać niedyspozycje żołądkowe. W młodym stadium goryczak wygląda bardzo podobnie do borowika szlachetnego, jednak jego rurki niebawem stają się lekko różowe lub przybierają odcień winnej czerwieni. Po dotknięciu goryczak żółciowy brązowieje

Nie ma jak Polska

i prezentuje interesujące regiony i miejscowości Polski, szczególnie ich zabytki i przyrodę, a także potrawy regionalne.W każdym odcinku prezenterzy poruszają się indywidualnie dwiema różnymi trasami, zaś telewidzowie w SMS-owym głosowaniu wybierają, czyja trasa była ciekawsza. Osoba, która przegrała

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.